ラジオで土井善晴先生（勝氏の息子さん）がお話されてたやつの、９０％受け売り＾＾ ＠材料 かつお（最近血合いを取り除いた,たたき用のさくが売ってるね） スライスドオニオン、あさつきみじん切り（各どっさり） おろししょうが、ミョウガ千切り（適宜）ス…